The Definitive Guide to kacang mede
The Definitive Guide to kacang mede
Blog Article
Sementara kacang mete rasanya sangat kaya, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa kacang mete sebenarnya memiliki sedikit lemak dan kalori daripada banyak kacang populer lainnya, seperti almond, kacang tanah, dan kenari.
Selain itu, kacang mete mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan pada sel kekebalan tubuh.
Pohon ini memiliki buah yang disebut jambu mete dan di dalam buah tersebut memiliki biji. Biji inilah yang kemudian bisa dimakan dan dikenal sebagai kacang mete.
Jika pun ada perubahan tidak jauh dari harga tersebut. Kenaikan harga bisa melonjak tajam pada masa Lebaran.
Kacang mete sering kali ditemukan sebagai isian cokelat batangan, dijadikan bahan tambahan dalam kue kering, atau dipanggang untuk dimakan sebagai snack
Bukan diolesi minyak kayu putih, trik hilangkan stiker di wadah makan ini bersih tak tinggalkan bekas
Kacang mete mengandung pigmen antioksidan yang disebut zeaxanthin. Menurut ahli gizi, pigmen ini mudah diserap oleh retina. Hal ini akan membentuk lapisan pelindung di atas retina yang berfungsi mencegah sinar UV yang berbahaya.
Mengonsumsi kacang-kacangan termasuk kacang mete dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit, termasuk stroke dan penyakit kacang mete super jantung.
Artikel ini akan mengulas secara ringkas manfaat kacang mete untuk kesehatan beserta fakta nutrisinya.
Selain enak dinikmati sebagai camilan, kacang mete juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Manfaat kacang mete antara lain untuk mengurangi kolesterol jahat dan melindungi tubuh dari penyakit.
Meski begitu, olahan mete terus diburu pembeli. Rasanya yang khas dan gurih menjadi alasan utama permintaan mete tetap tinggi.
yang awalnya berasal dari daerah pesisir timur laut Brazil, di daerah antara hutan hujan Atlantik dan hutan hujan Amazon. Portugis memperkenalkan kacang mete ke pantai barat India dan timur Afrika pada abad ke-16, tak lama setelah penemuannya pada tahun 1578.
Oleh karena itu, kacang mete harus diproses dahulu dengan mengeluarkannya dari cangkang dan dipanggang.
Mengonsumsi kacang mete adalah salah satunya. Manfaat kacang mete untuk mengurangi risiko kanker dikarenakan kacang ini mengandung selenium dan flavanol yang memang baik untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.